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​近期草莓生产管理技术指导意见来了

来源:北京市农业农村宣传中心 作者:徐晨 祝宁 宗静 2023-11-29 11:10

进入寒潮和强冷空气活动频繁的小雪节气后,今年第二场寒潮也将自西向东影响我国北方部分地区,降温幅度达12℃以上。为了保证广大草莓生产企业和园区能够实现安全生产,针对即将到来的寒潮天气和草莓生产现状,北京农技部门特提出以下技术指导意见。

温湿度管理

近期草莓处于开花结果关键时期,务必要做好温湿度管理,保证草莓的品质和产量。检查棚室的棚膜、棉被有无破损,及时修补漏洞;对后墙的通风窗,应做好封闭措施,避免冷空气进入;做好极端低温时应急增温准备,如备放燃烧块、热风机等,注意按照安全标准正确使用。白天温室内温度控制在23~28℃,夜间温度保持在8~10℃,最低温不低于5℃。相对湿度调控在40%-60%,在保证温度的同时及时放风降湿。

水肥管理

该时期的草莓管理,结合滴灌使用高钾(16:8:34)水溶肥2.5~3千克/亩,每7天一次,并配合中微量元素,尤其是钙元素的使用,提高果实品质。在每茬果采收完毕后,使用腐殖酸肥、微生物菌肥1~2次,促进植株根系生长。低温天气,适量减少灌水,加大灌水间隔或缩短每次灌水时间。注意灌溉水温度和灌水时间,避免因为灌水导致土壤(基质)温度过低,保证土壤(基质)温度不低于13℃。

植株整理

 根据植株及挂果数量,疏除老叶病叶及无功能叶片,每株保持8~12片功能叶,可改善通风透光条件,降低病虫害的发生,促进草莓苗生长。摘除生长过程中产生的匍匐茎,减少养分消耗。尽早疏去高级次小花、弱花;疏除畸形果、病果。促使单果增重,果形整齐,提高果实品质。

病虫害管理

目前容易发生的病虫害有白粉病、灰霉病和红蜘蛛等。应以预防为主,结合农业防治、生物防治做好管理,降低化学药剂使用。白粉病使用硫磺熏蒸方法进行预防,需确保用电安全。灰霉病通过降低湿度进行预防,如有发生,及时将病叶、病果摘除带出棚室,避免大面积传播。红蜘蛛应用生物天敌捕食螨进行防治。如需使用化学药剂进行治疗,要注意用药种类及间隔期,合理安全用药。