2025年7月,北京市农产品质量安全中心接到一项紧急任务——对鸡蛋样品中新型兽药氟雷拉纳残留情况进行检测。面对实验室检测任务繁重、国内尚无成熟检测方法的挑战,中心迅速启动应急机制,抽调畜禽产品检测领域骨干力量成立专项攻关小组,昼夜奋战,仅用9天便成功建立高效检测方法,再次彰显了首都农产品安全监管的“技术速度”。
迎难而上:技术攻关跑出“加速度”
氟雷拉纳作为一种新型兽药,其残留检测尚无国家标准方法。中心技术团队通过文献检索与方法比对,迅速锁定液相色谱-串联质谱法(LC-MS/MS)为核心技术路径。攻关小组实行“三班倒”工作模式,反复优化仪器参数,最终确立了实验室最佳检测条件。
创新突破:前处理方法实现“双优化”
针对试行方法中存在的回收率低、操作繁琐等问题,团队参照农业农村部第657号公告推荐方法,设计多套实验方案,对比不同提取试剂和净化工艺效果,最终创新采用“酸化乙腈提取+通过型固相萃取柱净化”技术路线。新方法将前处理简化为提取、净化两步,不仅步骤简便、净化效果显著提升,更将检测时间缩短50%以上。
成果显著:检测效能全面达标
经严格验证,新建立的检测方法定量限达10μg/kg,检测限为5μg/kg,加标回收率稳定在70%-120%,相对标准偏差≤15%,完全符合畜禽产品兽药残留检测技术规范要求。该方法兼具高效性与准确性,为鸡蛋中氟雷拉纳残留监测提供了可靠技术支撑。
长效护航:构建安全防控新体系
此次应急攻关不仅填补了技术空白,更检验了中心“平急结合”的应急响应能力。下一步,市农安中心将深入研究氟雷拉纳在蛋鸡养殖中的代谢规律,为科学用药提供依据。同时,将持续跟踪新兽药应用动态,完善“早发现、快响应”机制,加快相关标准制定,筑牢首都农产品质量安全防线,让市民“菜篮子”更安心。
作者:魏紫嫣孙志文张晶晶倪香艳