最近全国各地雨水较多，雨后的花圃、草地、生活小区经常出没的大蜗牛，让孩子感到好奇，甚至把它当作宠物，拿在手里玩。近日，央视等媒体报道，“雨后出没的非洲大蜗牛千万别碰”。非洲大蜗牛为什么不能碰？遇到它们该怎么办？请专家科普一下。