【科普一下】在太空中能不能实现蔬菜自由？

神十四乘组航天员蔡旭哲近日在节目中透露，如果只能带三样物品上太空，其中一定有种子，而且上次在太空种的蔬菜，已经被他们吃掉一棵！太空种菜难不难，在太空中能不能实现蔬菜自由？请专家科普一下！