【科普一下】食品保质期越短越安全吗？

6月7日是食品安全日。近日，某酸奶饮品门店被曝使用过保质期原料，引发人们对保质期问题的关注。保质期越短的食品越安全吗？临期食品是否能放心食用？请专家科普一下。（科普时报实习记者 王文洁 制作 胡宇彤）