2025年10月8日，诺贝尔化学奖花落三位科学家——日本的北川进、英国的理查德·罗布森和约旦裔美国籍的奥马尔·M·亚吉，表彰他们研发的“金属有机框架（MOF）”材料。什么是MOF？它为何获得诺奖青睐？请专家科普一下。（科技日报记者 史诗 毕文婷 制作 吴桐）