猪齿鱼是隆头鱼科猪齿鱼属生物的统称，分布于珊瑚礁海域。猪齿鱼身体从侧面看呈长卵圆形，有着锋利的牙齿。不同种的猪齿鱼体形差别很大：小的只有三四十厘米长，大的能长到1米。海胆、贝类、虾、蟹都是它们喜好的美食。
作为海中的“大力士”，猪齿鱼常用头部推动或翻滚海底岩块，让岩块下方的甲壳类、贝类“现形”。在纪录片《蓝色星球2》里，一条猪齿鱼用碗状珊瑚里面一处特别的、没有珊瑚虫覆盖的凸起部位，砸开了一只双壳纲的软体动物，享用了一顿美餐。
（中国海洋大学—中国科普研究所海洋科普研究中心和中国科普作家协会海洋科普专业委员会供稿）