视觉中国供图

    梅花、玉兰花、桃花等次第开放，人们又迎来了品茗赏花的美好时光。扑进大自然怀抱，看一树树、一园园灿烂春花，并小心将其请进茶室，施展各具特色的插花艺术，供茶友品鉴。

    《诗经》中关于青年男女摘花相赠，用以表达爱意的场景描写，被认为是最早的鲜切花应用。唐代杜牧《杏园》云：“夜有微雨洗芳尘，公子骅骝步贴匀，莫怪杏园憔悴去，满城多少插花人。”同样被认为是对人们喜爱插花的最早描写。事实上，早在隋唐时期，无论是极显豪华隆重，追求环境完美的宫廷插花，还是不拘一格、热闹喜庆的民间插花，都早已成为人们喜闻乐见的一种赏花品茗休闲方式了。

    专家将赏花分为曲赏、图赏、酒赏、香赏、琴赏、谈赏和茗赏。而明代袁宏道《瓶史》直言，“茗赏者上也，谈赏者次也，酒赏者下”。历史学家却认为，唐代以酒赏为上，宋代讲究的是香赏，到了明代则提倡茗赏了。足见，随着人们艺术欣赏水平的提高，不仅重意，而且讲求布局配置，借鉴书法、绘画的构图章法等美学法则，营造出精美的插花艺术，更加专注于插花本身的风韵与纯真。

    无独有偶，人们品茶时，会闹中取静，创造一个幽雅环境，如墙上挂字画、桌上摆放鲜花，力求整体协调美观，简朴雅致。明代许次纾在《茶疏》中明确提出了品茶佳境的四项要求，即清风照月、纸帐楮衾、竹床石枕、名花棋树，被后人称为“品茶四友”。

    由此可知，在人们赏茗或茗赏时，得世间清雅之妙的茶与花，堪称绝配。茶与花互为佳友，赏茗时，花甘为配角，让茶客虽居室内却仿佛置身于大自然，为品茗营造出静、雅、和的气氛。茗赏时，茶性简朴的茶甘为配角，茶人皆知，茶可爽神醒思，手持杯茗，静观插花之美。品花如同品茶，一人得神，二人得趣，三人得味。二三人品，重在品论花木形态之美及插花结构与心得体会之趣。

    有一次参加品茗活动，走进茶室，茶桌、窗台上形态各异的插花，让我眼前一亮，顿时心情大好地进入品茗状态。奇妙的是，品茗结束，我忍不住赞美了与品茗现场相得益彰的插花。年轻的茶艺师立即兴奋地说道：“童老师，我也觉得今天的插花让茶室充满了春天的味道。”

    置身百花丛中，手持一盏非遗传承人制作的汝窑玉兰品茗杯，冲泡着乌牛早春茶……想必此时世上“最贵”的花——心花已经怒放在你的心田。

    春天品茗，怎能少得了花儿呢！

    （作者系中国农业大学出版社副编审、中国科普作家协会农业科普创作专业委员会委员）