用心“炼”成一本嗅觉科普书
  • 来源:科普时报
  • 作者:张歌燕
  • 2026-04-04 09:03

编创手记

《嗅觉求生:揭秘被低估的生物感官》,[瑞典]比尔·汉森著,孟祎可 唐祥译,金城出版社 辽宁科学技术出版社出版。

美国一项涵盖7000人的调查显示,嗅觉测试成绩较差者在语言流畅度、注意力和记忆力的认知评估中表现更差,这种关联性在排除年龄、教育水平等因素后依然显著。然而,视觉、听觉、嗅觉、味觉、触觉这五大感官,嗅觉最容易被我们所忽略。

当我翻开尚未被翻译的《嗅觉求生:揭秘被低估的生物感官》一书,那些不为人知的感官科学知识,为我打开了一扇认知生命的新大门。

这本书由中国科学院外籍院士、国际进化神经行为学家比尔·汉森所著。作为神经科学方面的顶级专家,汉森的文字并不晦涩难懂,相反的,他生动的笔触,将嗅觉研究领域的奇妙故事一一铺展,如分泌警报气味抵御侵害的烟草植物,偏爱汗脚气味、精准追踪宿主的蚊子。他在书中还解答了许多让人好奇的问题:科学家为何会关注青春期男性身上的气味?气候变化是如何改变我们身边的气味环境的?可以说,翻开这本书,就等于踏上了一场横跨人类、动物、植物世界的嗅觉奇妙之旅。

读完这样一本兼具趣味性与科学性的好书,我迫切希望能把它带到中国读者面前,在代理的协助下,出版社顺利拿下了这本书的简体中文出版权。

接下来一切都在按计划推进:我们将原来的32开开本调整为小16开,让书籍更具厚重感与大气感;原版书是纯文字呈现,略显单调,我们便加入了与章节内容高度契合的插图;为给予读者更舒适的阅读体验,我们调整字号与行间距、优化目录与标题设计……设计推进的同时,编辑和校对团队也再次对书稿进行了细致梳理,逐字逐句打磨。

一本科普书的成长,离不开行业专家的加持。作为中国科学院外籍院士,汉森教授长期与中国科研机构、科研人员保持着交流合作,我们便请他帮忙推荐国内专家为图书作序。在汉森的推荐下,我们有幸邀请到了中国科学院院士、生态基因组学专家康乐教授。此后,我们又陆续联系了多位各领域的专家学者,如中国科学院动物研究所国家动物博物馆馆长张劲硕,为这本书进行专业性审校。每位专家都毫无保留地给予了本书高度评价,在与他们沟通的过程中,我也真切地感受到了他们的严谨与风范。

除了各位专家学者和编辑部同仁的付出和努力,这本书也凝结了广大科普读者的意见建议。在确定书名时,我们梳理出十余个备选书名并公开发起投票。最终根据投票结果,确定了现在这个既贴合原版书的核心主旨,又能精准传递出书籍的科普价值的名字。为了回馈读者们的喜爱,我们特别邀请作者汉森为中国读者录制视频、编写寄语,希望以这种方式让中国读者感受到作者的心意,搭建起一座连接国际科学家与中国读者的桥梁。

这本科普书于今年3月正式与中国读者见面,希望读者能够感觉到,在那些关于嗅觉的奇妙故事里,藏着人类对自然的敬畏,也藏着不同文明之间相互联结的温暖力量。

(作者系辽宁科学技术出版社编辑)

编辑:胡利娟
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