4月27日,由中国海洋湖沼学会藻类学分会主办,中国科学院海洋研究所、深圳大学、云南绿A生物共同承办的《红色生命—奇异的红球藻虾青素》新书发布会在深圳举办。该书从人体为什么衰老入手,详尽阐述了抗氧化剂对抗人体衰老的机理与作用,结合国内外对虾青素学术研究与成果,有望为消费者解开这一疑惑,帮助公众更好地理解虾青素抗衰科学知识。
基于科学界最广泛认可的衰老学说,自由基是导致衰老的主要原因之一。而抗氧化剂可以帮助捕获并淬灭这些过量自由基,从而消除其对细胞造成的损害。在科学家、生物学家和医药学家的努力下,抗氧化剂队伍成员也在不断发展壮大。《红色生命》作者中国科学院海洋研究所研究员刘建国表示,雨生红球藻被看作是天然虾青素的“浓缩品”。从雨生红球藻中提取的天然虾青素的抗氧化活性远超现有的抗氧化剂。与会专家表示,抗衰老研究是目前世界生命科学领域关注的前沿和热点,红球藻虾青素在抗衰老方面的市场关注度将持续提高。
南方医科大学深圳医院皮肤美容科主治医师杨欣欣在谈及皮肤衰老时表示,首先虾青素具有更明显的光保护作用,并能对抗长波紫外线(UVA)引起的损伤。其次,虾青素可以减弱自由基对弹力蛋白、胶原蛋白的破坏,维持肌肤弹性,预防皱纹生成。衰老不仅仅是表面肌肤的老化,还是内在身体器官的老化。杨欣欣在采访中表示,研究发现虾青素对多个器官和系统都具有保护和抗衰作用。
《中国家庭医生》杂志社采编中心主编康倩表示,在颜值经济时代,抗衰老需求逐渐向年轻人群渗透。当前年轻人对健康和颜值有着更高的要求和认识。作为众多已知抗氧化成分中的佼佼者,红球藻虾青素将助力“z世代”科学对抗肌肤初老。