益母草:有益女性的宝藏植物

——认识《诗经》里的植物(五)

  • 来源:科普时报
  • 作者:崔丽娟
  • 2024-05-09 16:12

中谷有蓷(tuī),

暵(hàn)其乾矣。

有女仳(pǐ)离,

嘅(kǎi)其叹矣。

嘅其叹矣,

遇人之艰难矣!

——《王风·中谷有蓷》节选

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“谷中长有益母草,天旱无雨将枯槁。有位女子遭遗弃,内心叹息又苦恼。内心叹息又苦恼,嫁人不淑受煎熬。”《诗经》里的《王风·中谷有蓷》,是一首反映东周时期社会底层妇女生活状况的情感诗,表述了女子被男子遗弃之后的痛苦和愤懑。

本诗中的“蓷”指的是唇形科植物益母草。我国最早的词典《尔雅》在《释草》篇中标注:“萑(huán),蓷”。晋代学者郭璞作了注解:今茺蔚也。叶似荏(萑),方茎,白华,华在节间,又名益母。

益母草又称“夏枯草”,是指夏季果实成熟后逐渐干枯凋零。《王风·中谷有蓷》这首诗用枯萎败坏的益母草比喻被离弃的女子,将其心中的痛苦更加淋漓尽致地表现出来。

益母草通常是二年生草本植物,生长的第一年为营养生长期,即地上部分只长叶,又称为“童子期”;第二年为生殖生长期,即地上部分经过抽茎长叶,并开花结果。

益母草株高20—80厘米。茎被糙伏毛,叶对生,掌状三全裂,裂片再分裂成条状小裂片,花序上的叶明显三全裂。轮伞花序轮廓为圆形,直径3—3.5厘米,下有刺状苞片。花萼为筒状钟形,长8—9毫米。花冠粉紫红色,密披长柔毛。小坚果呈长圆状三棱形,褐色,长约2.5毫米。它分布于内蒙古、河北、山西,以及陕西等地,广泛生长在田埂、草地、山坡等向阳温暖湿润处,海拔可达1500米。

益母草在传统上常作妇科用药,故有“益母”之名。它的嫩苗入药称为童子益母草,功用同益母草,并有补血作用。花治贫血体弱。子称茺蔚,有利尿、治眼疾之效。相传武则天曾命御医精心配制“益母草留颜方”来保养皮肤,以寻求容颜不老、永葆青春。

现代医学研究发现,益母草富含具有抗炎、抗氧化、维持机体生殖功能等作用的生物碱类、黄酮类、二萜类和三萜类等多种化合物,其中益母草碱、水苏碱等生物碱,具有非常显著的降低血黏度和抗血小板聚集作用。而水苏碱还具有活血调经、利尿消肿、收缩子宫的作用,常用于刺激子宫节律性收缩。

不同生长环境和生育期,直接影响益母草中有益成分生物碱的含量。例如,在北方碱性土壤中,益母草内生物碱的含量比南方酸性土壤高。较为湿润且肥力良好的环境有利于益母草生物碱的累积。

(作者系中国林业科学研究院副院长)

编辑:吴桐
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