中国营养学会已发布41项团体标准
  • 来源:中国科普网
  • 作者:胡利娟
  • 2025-09-25 14:40

科普时报记者胡利娟

9月23日,中国营养学会法规标准委员会在北京举行的“中国营养学会团体标准——同业共识、创新引领、助力高质量发展”专题发布会上,中国营养学会副理事长杨晓光研究员介绍,中国营养学会自2017年开展团体标准工作以来,不仅在团体标准的制度与流程建设方面卓有成效,这些团体标准在优化标准供给结构、促进产业技术创新、助力高质量发展中也发挥着重要作用。截至目前,中国营养学会已发布团体标准41项,立项在研21项,涵盖合理膳食指导、营养评价、产品标签标识、营养健康食品产品标准及检测方法等领域。

杨晓光强调,中国营养学会团体标准工作始终坚持科学、规范、开放原则,聚焦产业关切与消费者需求,积极推动科技转化,赋能消费者选择,并表示,未来将继续与科研机构、高等院校、产业界等紧密合作,扩大满足产业创新需求的高质量团体标准供给。

团体标准对合理膳食行动有何作用?对此,中国疾控中心营养与健康所张兵研究员强调,“合理膳食行动”作为《健康中国行动(2019-2030年)》的第二项行动计划,与营养健康密切相关,具体可从多个领域的团体标准应用来看:

在体重管理方面,已发布《代餐食品》(T/CNSS 002-2019)、《健康体重成人身体活动水平评估》(T/CNSS 025-2024)等9项团体标准,这些标准也是今年全民营养周工具包的重要科学支撑内容之一。

围绕“三减三健”,发布了《预包装食品“智慧选择”标识规范》(T/CNSS 001-2025)和《家庭减盐行为指南》(T/CNSS022-2023)等团体标准,既指导日常行为规范,也帮助消费者在同类产品中识别更健康的选项。

针对特定人群膳食管理和慢病防控,发布了《易食食品》(T/CNSS 007-2021)、《肌少症膳食营养管理规范》(T/CNSS 039-2025)等团体标准。

与此同时,全谷物、低GI(血糖生成指数)等团体标准,不仅明确了产品质量与营养指标,还配套推出专属标识,既推动产业端的产品创新落地,也实现了产业规范与消费者认知的双重提升。

团体标准是新型标准体系的重要组成部分,也是推动科技成果转化及应用、满足市场与创新需求的重要载体。基于此,中国营养学会法规标准委员会高度重视团体标准建设,将进一步强化创新导向、深化产学协同,为助力国民营养健康事业高质量发展作出新贡献。

编辑:袁蓁杉
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