每一滴酒都有害健康

□ 科普时报记者 吴 桐

  • 来源:科普时报
  • 作者:
  • 2024-03-22 08:07

一直以来,“适量饮酒有益健康”的说法广为传播,但《柳叶刀》近期发表的一项研究认为,每一滴酒都对身体有害。这一结果引发网友热议,适量饮酒对健康究竟是好是坏?

中国医师协会健康传播工作委员会委员王明宇对此表示,并不存在“适量饮酒有益健康”的说法。此前,北京大学研究团队发表了一项涉及51万国人的喝酒大数据分析研究,证实酒精摄入量与死亡以及死于酒精相关癌症、肝病、心血管病的风险呈一致的正相关关系,即使少量饮酒也会增加相关的风险。

“对有些人来说,适量饮酒确实有减压放松、改善睡眠等作用,但从营养角度来看,不管是红酒、白酒还是其他酒类,其所含酒精带来的危害和风险都远大于所谓的‘益处’。”王明宇建议,能不喝酒最好就不喝。

他提醒,如果不得不饮酒,每日酒精量尽量控制在不超过25克(约相当于啤酒750毫升、红酒250毫升或白酒50毫升),对人体健康的影响最小。饮酒时要注意自己的身体反应,如果感到不适,就要立即停止喝酒。此外,还可以采用一些方法来减轻酒精伤害,如:避免混饮不同种类的酒,防止增加肝脏负担;饮用乳制品在胃表面形成保护膜,减慢酒精吸收速率;酒后大量喝水,帮助加快酒精的排泄等。

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