蒲公英,花开春正好

□ 李 英

  • 来源:科普时报
  • 作者:
  • 2024-04-04 22:46

北方春意正浓,出门俱是看花人。除了那些精心培育的花卉,公园的草地、湖边的矮坡上,还肆意盛开着各种野花,最醒目的莫过于黄灿灿的蒲公英。

“蒲公英”的“英”,是个形声字,上面是草字头,表示和植物有关;下面的“央”代表读音,也有中央的意思。一株植物的中央,是被叶子簇拥的花。“英”的本义就是“花”,“落英缤纷”其实就是落花缤纷。还有个成语叫“百卉含英”,意思是各种各样的草都含着花朵,形容春天百花争妍的美景。在古人看来,花是植物的精华,所以“英”引申为精华,又引申为才能出众的人,比如“群英荟萃”就是许多有才华的人聚在一起。

再回到“蒲公英”,为什么叫这个名字呢?《本草纲目》里说“名义未详”,不知道具体来历;《医学入门》里则说:“蒲公用此草治痈肿得效,故名。”意思就是有个姓蒲的人用这种草治疗皮肤上的痈肿很有效,因此取名“蒲公英”。

蒲公英有很多别称,像“仆公英”“仆公罂”“凫(fú)公英”“鹁鸪(bóɡū)英”都是“蒲公英”的音转,读音差不多。它还叫“婆婆丁”,“婆婆”是叠合了两个类似“蒲”的音。至于“丁”呢,就要追溯到这个字的来历了:“丁”的甲骨文像一个钉子,本义就是钉子。现在的“钉”字是在“丁”的基础上增加了一个表示金属的金字旁创造出来的,强调了钉子的材质。

我们观察蒲公英,可以看到它的茎像钉子一样直立着,像是插在地面上一样,“丁”就是从这里来的。它的头上顶着一朵黄花,所以也叫“黄花地丁”。

我们在野外还经常看到一种野花,茎同样是直立的,头上开一朵小小的紫花,叫“紫花地丁”,命名的原理和“黄花地丁”类似。

钉子一般比较小,所以“丁”又引申为很小的东西,比如“一丁点儿”就形容特别小或者特别少,“肉丁”“胡萝卜丁”都是很小、很细碎的。我们熟悉的一种花,名字叫“紫丁香”,花是紫色的,花筒细长,像钉子一样,香气又十分浓郁,所以叫“紫丁香”。不过明代的高濂有不同看法,他在《草花谱》中称:“紫丁香花,木本,花微细小丁,香而瓣柔,色紫,故名紫丁香。”他认为“紫丁香”之所以名字里有“丁”,是因为花很小。

蒲公英还有个名字叫“金簪草”,因为它的花像是金簪头,茎像是簪柄,戴在头上就像一根簪子。它也叫“黄花苗”“黄花草”等,都来源于花的特征。蒲公英的嫩叶可以吃,是一种药食同源的植物。味道稍微有一点儿苦。它的全株含有白色的汁,所以也叫“奶汁草”“狗乳草”等。

蒲公英的繁殖力很强,花残败以后,种子随风飞起,坠落到哪里,就在哪里生根发芽。所以它还有个十分形象而文雅的名字,叫“残飞坠”。《本草衍义》里说它“四时常有花,花罢飞絮,絮中有子,落处即生,所以庭院间亦有者,盖因风而来也。”它的种子十分轻盈,带着一簇白色的绒毛,像降落伞一样。

现在部编本小学语文教材里,有一篇课文叫《植物妈妈有办法》,里面就提到,“蒲公英妈妈准备了降落伞,把它送给自己的娃娃。只要有风轻轻吹过,孩子们就乘着风纷纷出发。”蒲公英真是野性而自由的花啊!

(作者系中国科普作家协会科学文艺专业委员会委员、文学博士)

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