中国科普网讯（记者胡利娟）反手摸肚脐、锁骨窝放硬币、A4腰……盲目追求”骨感美”已成为毒害众多年轻女性的一大魔咒。

5月31日，中国营养学会女性营养健康工作组在北京发布了《2021中国白领女性健康膳食白皮书》。

会上，中国疾病预防控制中心营养与健康所教授何丽表示，对于很多爱美的姐妹来讲，好像“瘦”就是代表一种美，大家拼命地追求“骨感”身材。殊不知，如果太过消瘦，也会给您带来六种疾病需警惕。

骨感后果之一：贫血过于消瘦者普遍存在营养不良问题，铁、叶酸、维生素B12等造血物质本身就摄入不足，再加上吃的少，导致基础代谢率也比常人要低，因此肠胃运动较慢，胃酸分泌较少，影响营养物质吸收，这些都是造成贫血的主要原因，另外，营养不良的身体免疫力降低，容易出现继发性贫血。

骨感后果之二：记忆衰退我们大脑工作的主要动力来源于碳水化合物的“燃烧”和脑内的磷脂，它能刺激大脑，加速大脑处理信息的能力，增强短期与长期记忆。而消瘦的人体内，由于脂肪摄入量和存贮量不足，机体营养匮乏，这种营养缺乏使脑细胞受损严重，将直接影响记忆力，使其变得越来越健忘。

骨感后果之三：脱发人体头发的主要成分是角质蛋白和锌、铁、铜等微量元素，然而对于身体过瘦的人来说，由于体内脂肪和蛋白质均供应不足，因此头发频繁脱落，且发色也逐渐失去光泽。

骨感后果之四：胃下垂不要羡慕你身边那些一吃就饱、几口米饭就能应付一顿午餐的女同事，只有她们明白，自己的胃每天在经受着多么大的折磨，食欲不振，还总是感觉胀气、胀痛，当人体过分消瘦时，身体内腹壁松弛，腹肌薄弱，导致悬吊、固定胃位置的肌肉和韧带松弛无力，腹压下降，于是整个胃的生理位置就降低，胃蠕动减弱，从而引发胃下垂。

骨感后果之五：不孕健康怀孕、分娩及哺乳的最低脂肪标准：女性的体脂百分比至少要达到15%-20%，才能维持正常的月经周期和性欲水平。若体内脂肪过少，雌激素的合成及其在血液内的浓度水平就会受到影响，导致雌激素水平处于不足状态，而这一水平正是影响女性生育能力的关键标准之一。

骨感后果之六：骨质疏松调查表明：一些经常靠节食纤体的女性的骨密度竟与70岁的老婆婆相同，建议体重过轻的姐妹应检查骨密度，经常减肥的朋友更要注意均衡饮食，否则易患骨质疏松症，体瘦的女性髋骨骨折发生率比标准体重的女性高一倍以上，由于过瘦的人体内激素水平不足，影响钙与骨的结合，无法维持正常的骨密度，因此容易出现骨质疏松，发生骨折。

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控制体重，不可不知的饱腹感

人的食欲受到抑制，就会吃的少。尤其是在吃主菜前，喝低能量的蔬菜汤，这样就能先把胃撑饱一点。还有高膳食纤维食品，容易有饱腹感。如全麦食品、水果或蔬菜。

除此之外，低能量密度食品既能满足想吃的欲望，又不会提供过量的能量。比如尽量吃水果或蔬菜等水分多的食物，也可以选择低脂食品，因为脂肪含有较高的热量。高蛋白质食品也不要忘记。吃瘦肉、鱼和坚果儿都可以温饱耐饿。

当然，随身也可携带一些奇异果、蔬菜条或者小包坚果当零食，不吃土豆片或巧克力，早餐吃坚果加奶制品，用全麦面包取代白面包、白面条，晚餐要在汤或炖菜里多加一点蔬菜。